Gestern gab es bei uns Resteessen

Sowas schont ja die Haushaltskasse

 Neulich habe ich sehr viel von einem Reisgericht übrig behalten und es uns im Kühlschrank zum Aufwärmen aufgehoben.

Dazu habe ich uns gestern einfach eine Portion Eier weich gekocht. Jürgen ist Eier mit Salz, ich mit Senf. Ich finde Eier mit Senf echt lecker, auch wenn immer alle staunen. Mein Opa hat früherauch Eier mit Senf gegessen.

Das Reisgericht, was wir dazu hatten und das ich nur aufgewärmt habe, war was mit Mini Pak Choi, Erbsen und Würzeln.

Das genaue Rezept findet Ihr, falls Ihr es gern nachlesen möchtet, ein paar Beiträge tiefer bei dem Gericht mit Knusperente.

Guten Appetit

Renate