Freitag, 3. Juli 2015

Hähnchenkasseler in Blätterteig

Dazu Fetasalat


2 Scheiben Hähnchenkasseler in Blätterteig einwickeln und bei ca. 175 Grad ungefähr 15 - 20 Minuten im Backofen backen, bis der Blätterteig gut aussieht.

Der Fetasalat ging so: 1 Flasche Joghurt-Dressing mit Schnittlauch mit etwas Olivenöl und Rapsöl mischen, 1 gelbe Paprikaschote würfeln und dazu, 1/3 von einer Salatgurke würfeln und auch dazu, 1 gewürfelte Strauchtomate dazu, 1 Packung Iglo Italienische Kräuter mit rein, dann Feta aus Kuh- und Schafsmilch würfeln und auch unterheben.

Guten Appetit
Renate

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