Ein fruchtiger Salat mit Nudeln in Tomatensoße

Hatte noch Restsoße

 Ich hatte noch einen Rest selbst gemachte Tomatensoße von neulich übrig. Dazu habe ich uns eine halbe Tüte Nudeln in Salzwasser gar gekocht und zusammen mit der Soße in einer Pfanne warm gemacht.

Dazu gab es gestern einen fruchtigen Salat.

1/2 Flasche Dressing Sylter Art mit etwas Olivenöl und Rapsöl mischen, 1 Salatherz in Streifen reinschneiden, 2 Mandarinen abpulen und dazu geben, 1/2 roten Apfel mit entkernen und mit der Schale in feine Stücke schneiden und auch dazu geben, umrühren, fertig.

Guten Appetit

Renate