Die zweite Idee mit Weißkohl und Restebratwurst
Diese Pfanne war jetzt recht ähnlich wie die am Tag davor, aber genauso nicht.Ich habe dazu 1 1/2 Tassen Wasser und 1 Tasse Milch in die Pfanne getan, auch 2 Teelöffel Salz, Kümmelpulver sowie Rapsöl und Olivenöl dazu, dann auch da wieder ca. 1/3 von einem dicken Weißkohl in Streifen reingeschnitten, dann aber statt Kartoffeln ca. 1/2 Tüte Nudeln und 3 rote Spitzpaprikaschoten in Ringen und 1 Becher Schmierkäse Sorte Gouda oben drauf .. dann 3 Bratwürste in Scheiben und mit Deckel drauf und ab und zu umrühren gar werden lassen.
Zum Nachtisch gab es für jeden in eine Schüssel einen Becher Sahnekefir Sorte Orange-Mango und oben drauf verteilt 1 1/2 weißfleischige Nektarinen (Rest habe ich den Pferden aufgeteilt) und Zucker rüber.
Guten Appetit
Renate
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