Freitag, 18. September 2015

Nudeln in Rahmsoße

Wieder mal ein Spar-Rezept


Eine Portion Nudeln in Salzwasser gar kochen.

In meiner Eisenpfanne habe ich zunächst aus 1/4 l Wasser und aber 2 Paketen Rahmsoße mit dem Schneebesen die Grundlagensoße angerührt, dann etwas Rapsöl und einen Becher Schmand dazu gegeben und wieder mit dem Schneebesen schön glatt gerührt. Dann habe ich 4 große Kartoffeln gewürfelt und dazu gegeben, 6 Gurkensticks in Stücke geschnitten und dazu gegeben und eine kleine Portion Rote Bete zerkleinert und auch dazu gegeben, danach noch ein Glas Würstchen in Scheiben geschnitten und unter gerührt .. danach die Nudeln abgegossen und untergehoben.

Zum Nachtisch gab es noch für jeden eine Birne.

Guten Appetit
Renate

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