Pilzpfanne ...

... mit Putenfleisch und Nudeln

 1 1/2 Tassen Wasser und 1 Becher Schmand in einer Pfanne zum Kochen aufsetzen. Dazu kamen etwas Olivenöl und etwas Rapsöl, dann eine Packung Putenfleisch in Streifen, das dann gewürzt mit 2 Teelöffeln Salz und reichlich Paprika edelsüß. Danach habe ich frische Champignons in die Pfanne geschnippelt, und zwar 1 x weiße und 1 x braune. Dann alles gar kochen lassen.

Nachtisch gab es auch, und zwar ca. die Hälfte von einem Glas Apfelmus, für Jürgen nur mit Sprühsahne, für mich mit etwas Dosenmilch plus Sprühsahne.

Guten Appetit

Renate