... und dazu Käsesalat und Kräuterbaguettes
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Heute gab es die Surimi-Sticks, die ich neulich zum ersten Mal in einem Pfannengericht ausprobiert habe, einmal kalt mit Mayonnaise zum Reinstippen.
Dazu habe ich uns dann war nur Kräuterbaguettes im Backofen warm gemacht und einen Käsesalat angerührt, der so ging:
1 Flasche Joghurt-Dressing mit Schnittlauch mit etwas Rapsöl mischen. Da hinein kam eine Packung Emmentaler-Stifte, dann 4 klein geschnittene Erdbeeren, einige halbierte kernlose grüne Weintrauben ....
... dann habe ich noch eine rote Paprikaschote und einen Apfel (Sorte Braeburn) klein geschnitten und auch untergehoben. Fertig war der Käsesalat.
Guten Appetit
Renate
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