War sehr reichlich, gibt es morgen nochmal aufgewärmt
Für dieses Pfannengericht habe ich zuerst 2 große Tassen Wasser in die Pfanne getan, dann 1 Teelöffel Salz dazu und noch etwas Paprika edelsüß, Curry und Ingwer. Dann habe ich eine große Portion Möhren in Scheiben dazwischen geschnitten, anschließend die Nudeln (war ein Rest Penne Rigate) rein, dann eine Packung passierte Tomaten und einen Becher Schmand dazu und danach habe ich eine gelbe Paprikaschote in Stücke geschnitten und auch dazu gegeben. Zuletzt kam noch ein Glas Würstchen in Scheiben dazu. Dann alles so lange kochen, bis die Möhren, die am längsten brauchen, gar sind.
Guten Appetit
Renate
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