Es sind nur Beispiele, die man sehr flexibel auf sich selbst anpassen kann
Wie
ich koche, wissen ja die meisten meiner Blog-Leser genau. Ich möchte in
erster Linie bezüglich der Probleme meiner Freundin, die bisher vegan
gelebt hat, einmal ein paar Beispieltage aufschreiben, wie ein
Tageskostplan aussehen könnte, den ich als vollwertig ernährt bezeichnen
würde. Nehme mal die Monate im Jahr als Beispiele und da auch typische
Saison-Gemüse und typisches Saison-Obst.
Ein Tag im Juli könnte so aussehen:
Morgens:
1 Portion Fertigmüsli mit frischen Erdbeeren, etwas Zucker und Milch, 1 Tasse Kaffee mit Dosenmilch
Vormittags:
1 Brötchen mit Maelkeboette und Käse, 1 Apfel, 1 Glas Kakao
Mittags:
1 gegrillter Hähnchenschenkel, 1 Portion Käsesalat bestehend aus Mayonnaise, Paprika, Weintrauben, Äpfeln und Käse, 1 Brötchen dazu, 1 Glas Mineralwasser
Nachmittags:
1 Portion Eis nach Wahl mit frischen Johannisbeeren und etwas Zucker, 1 Tasse Kaffee mit Dosenmilch
Abends:
1 Scheibe Vollkornbrot mit Margarine und Heringssalat, 1 Birne, 1 Tasse Früchtetee nach Wahl
Vor dem Zubettgehen:
1 Glas Milch und einige frische Erdbeeren
LG Renate
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