Wedges selbstgemacht

Einfach, aber lecker

 Eine Portion Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden. Dann in einer Schüssel mit ein wenig Rapsöl und Salz mischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Anschließend ca. 20 Minuten bei 200 Grad im Backofen garen.

Jürgen hat seine Wedges mit scharfem Ketchup gegessen.

Mich könnt Ihr mit scharf gewürzten Dingen jagen, also habe ich meine Wedges mit einem Mix aus normalem Ketchup und Mayonnaise gegessen.

Ach ja .. da ich neulich las, dass bereits Pommes Frites eine ganze Menge Vitamin C enthalten, haben selbst gemachte Wedges vermutlich noch mehr.

Guten Appetit

Renate