.. mit Stangenbohnen, Bleichsellerie, Kartoffeln und Paprika-Salami ..
1 große Tasse Wasser und 1 Teelöffel Salz mit etwas Olivenöl und Rapsöl in der Pfanne zum Kochen aufsetzen, dann eine Packung passierte Tomaten und 1 Becher Schmand dazu geben sowie als Gewürze für dieses Gericht noch Bohnenkraut und Paprika edelsüß in die Pfanne tun. Danach habe ich 4 Stangen Bleichsellerie und eine Packung frische Stangenbohnen dazu geschnippelt. Anschließend habe ich zwei sehr große Kartoffeln geschält und gewürfelt und auch dazu gegeben, danach noch 1/2 Paket gewürfelte Paprikasalami. Dann alles ca. 15 - 20 Minuten weiterköcheln lassen.
Fertig.
Guten Appetit
Renate
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