... und dazu Ketchup und saure Gurken
Zuerst habe ich eine halbe Tüte Nudeln (waren Penne Rigate) in Salzwasser gar gekocht und abgegossen. Dann habe ich in meine Pfanne so viel Milch getan und zum Kochen aufgesetzt, dass der Boden gut bedeckt war. Dann kamen ein bisschen mehr Rapsöl und Olivenöl dazu, dann die Nudeln da hinein. Dann hatte ich noch 5 sehr große Eier und habe die dazu geschlagen sowie eine Packung Bacon untergerührt. Alles gut durchbraten mit viel Rühren, bis die Eiermasse gestockt ist .. dann servieren.
Dazu gab es für jeden von uns seinen Lieblingsketchup und Saure-Gurken-Sticks.
Guten Appetit
Renate
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