Freitag, 2. Dezember 2016

Bockwurst mit Kartoffelsalat

Schmeckt nicht nur am Heiligabend


Dieses Gericht ist total einfach herzustellen. Die Bockwurst reichte für zwei Gerichte, der Kartoffelsalat wird auch noch als Beilage für ein zweites Gericht reichen. Was ich mit den Resten gemacht habe, aber später.

Gestern habe ich die Bockwurst nur in heißem Wasser warm gemacht und Senf dazu hin gestellt.

Dann habe ich von Aldi diesenWedges-Kattoffelsalat mit Speck gekauft und da nur noch extra ein paar klein geschnittene Cocktailtomaten, einen klein geschnittenen Apfel und ganz wenig Olivenöl und Rapsöl dazu getan und untergerührt.

Schon war es fertig.

Guten Appetit
Renate

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