- und zwar Tomatenfisch mit Bratkartoffeln
Ja .. also viel an Rezept ist das ja nicht, einfach nur Olivenöl in die Pfanne, Kartoffeln schälen, in Scheiben geschmitten rein in die Pfanne, eine rote Zwiebel abpulen, klein schneiden, auch dazu und dann noch schwarzen Pfeffer und Salz drüber, durchbraten, bis die Kartoffeln gut sind.
Und der Tomatenfisch kommt dann einfach dazu.
Das gehört auch zu den Gerichten, die ich immer mache, wenn ich sehr rechnen muss.
Guten Appetit
Renate
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