Das haben wir gerade verspeist
Etwas Olivenöl und Rapsöl in die Pfanne geben, dann habe ich eine Dose gehackte Tomaten, 3/4 von einer Dose Kidneybohnen und 3/4 von einer Dose Mais dazu gegeben, danach eine mittelgroße Zucchini gewürfelt und auch dazu gegeben, 1 Becher Schmand dazu, dann mit etwas schwarzem Pfeffer, Paprika edelsüß, Chilipulver und Cayennepfeffer (davon von beidem ganz wenig nur) gewürzt und danach habe ich noch eine Dose Rindfleisch im eigenen Saft in Würfel geschnitten und auch dazu gegeben. Nicht sehr lange köcheln lassen, denn die Zucchini ist schnell gar und der Rest war es sowieso.
Guten Appetit
Renate
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen