Eine recht preisgünstige Suppe

- aber nicht ohne Gemüse, denn das ist wichtig -

Also .. wir müssen mal wieder ziemlich sparen, deshalb ist das hier auch kein teures Rezept.

Ich habe dazu zuerst 1,5 l Wasser in einen Topf getan, 1/2 Teelöffel Salz dazu, 3 Würfel Fleischbrühe dazu, 1 Würfel Kräuterlinge dazu, etwas Olivenöl dazu. Dann habe ich ein Suppengrün klein geschnitten und in die Suppe gegeben. Das bestand aus einigen Möhren, einem Stück Sellerie, einem Stück Porree und etwas krauser Petersilie. Dann habe ich noch 1/3 von einer Tüte Nudeln (waren Fusili) dazu gegeben und alles noch ca. eine Viertelstunde weiterkochen lassen, bis die Möhren weich waren.

Guten Appetit

Renate