Freitag, 2. Dezember 2016

Brokkoli-Pfanne mit Käsesoße

Leider heute mal ohne Foto


Hab vergessen, das Gericht zu fotografieren. Sorry.

1 Tasse Wasser, 1 Tasse Vollmilch, 2 Teelöffel Salz, etwas Olivenöl, etwas Rapsöl, 1 Würfel Kräuterlinge und eine Packung Schmierkäse, Sorte Kräuter in eine Pfanne tun. Dann habe ich einen Kohlrabi geschält und gewürfelt und dazu geben, 2 mittelgroße Kartoffeln geschält und gewürfelt und auch dazu gegeben und dann einen Brokkoli zerteilt und auch dazu gegeben. Anschließend habe ich die gestern übrig gebliebenen 4 Bockwürst in Scheiben geschnitten und darüber verteilt. Deckel rauf, noch 10 Minuten weiterköcheln lassen. Vorsichtig einmal umrühren, fertig war es.

Guten Appetit
Renate

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