Mein Mann nennt das Gericht von heute immer Crash-Huhn

Hab mir das Kochen heute mal wieder recht einfach gemacht

 Es gibt Crash-Huhn, sagt Jürgen immer, wenn ich mal wieder Hühnerfikassée gemacht habe.

Das geht super-einfach. Man kriegt fertiges Hühnerkrikassée eigentlich bei jedem Discounter oder in jedem Supermarkt im Kochbeutel. Das muss dann nur in kochendem Wasser kurz warm gemacht werden.

Als Beilage mache ich normalerweise Reis dazu. Kartoffeln oder Nudeln wären aber auch denkbar.

Heute gab es bei uns auf jeden Fall als Beilage in Salzwasser gar gekochten Parboiled-Reis.

Guten Appetit

Renate