... mit Erbsen, Möhren und Jagdwurst
1/2 Tasse Wasser, 1/2 Tasse Milch, 2 Teelöffel Salz, etwas Olivenöl, etwas Rapsöl und eine kleine Portion Parboiled Reis in einer Pfanne zum Kochen aufsetzen. Danach habe ich einige Möhren in Scheiben dazu geschnitten, dann ca. 3/4 von einer kleinen Dose Erbsen samst Flüssigkeit dazu gegeben und anschließend noch ca. die Hälfte von einer Packung Jagdwurst gewürfelt und auch mit in die Pfanne getan.
Deckel rauf, ab und zu umrühren und köcheln lassen, bis alles gar ist. Die Möhren brauchen erfahrungsgemäß am längsten.
Guten Appetit
Renate
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