Sonntag, 11. Februar 2018

Steckrübenpfanne mit Kochwurst

- Habe ich uns gestern gekocht -




Das geht ganz einfach.

1 1/2 Tassen Wasser, 2 Teelöffel Salz, etwas Thymian, etwas Olivenöl und etwas Rapsöl zum Kochen in einer Pfanne aufsetzen.

Dann habe ich uns eine eher kleine Steckrübe geschält und klein geschnitten und dazu getan, danach dann 9 mittelgroße Kartoffeln auch geschält und klein geschnitten und dazu gegeben. Zuletzt nur noch 4 Kochwürstchen in Scheiben geschnitten.

Deckel rauf und unter ab und zu umrühren dann gar kochen.

Guten Appetit
Renate

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