Nachtisch-Idee von heute Nachmittag

Nusspudding mit Aprikosen in Wild-Preiselbeeren

 Die beiden Nuss-Pudding habe ich vorhin bei Aldi gekauft, waren auch mit Nuss-Sahne oben drauf. Aldi hat diese Art Pudding in verschiedenen Sorten, sind alle lecker.

Die habe ich in zwei Schüsseln getan.

Dann hatte ich neulich von unserem letzten Fischsalat noch eine Menge Wild-Preiselbeeren übrig. Davon habe ich zwei gehäufte Esslöffel abgenommen und die mit 8 kleingeschnittenen frischen Aprikosen gemischt.

Die Aprikosen-Preiselbeer-Mischung habe ich dann einfach auf dem Nusspudding verteilt.

War lecker.

Guten Appetit

Renate