Montag, 17. Juli 2017

Kräuter-Nackensteaks mit Fetasalat

- Dazu Brötchen-

 Die Kräuter-Nackensteaks waren schon fertig mariniert und ich habe sie nur von beiden Seiten in Rapsöl gebraten.

Dazu habe ich uns Aufbackbrötchen nach Anweisung aufgebacken.

 Für den Fetasalat habe ich eine halbe Flasche Zaziki-Dressing (hatte heute Aldi da) in einer Schüssel mit etwas Rapsöl gemischt, da eine halbe Packung Feta gewürfelt zugegeben, dann eine rote Zwiebel gepult und gehackt und dazu gegeben, eine halbe Salatgurke gewürfelt und dazu gegeben, 3 Esslöffel voll Kidneybohnen dazu geben und die Hälfte von einer Packung Cocktailtomaten in Scheiben. Umrühren, fertig.

Noch Grillsoße mit hinstellen.




Guten Appetit
Renate

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