Fischtag war bei uns mal Sonntag

Hab Brathering mit Bratkartoffeln gemacht

Ging ganz einfach. In etwas Olivenöl habe ich eine Portion rohe Kartoffeln in Scheiben reingeschnitten, eine abgepulte, klein geschnittene rote Zwiebel dazu, schwarzer Pfeffer und Salz drüber und durchbraten, bis die Kartoffeln gar sind.

Dazu gab es 2 Dosen Brahering fertig gekauft, den ich nur in eine Schüssel getan habe und einen Rest Saure-Gurken-Sticks.

Guten Appetit

Renate