Eiernudelpfanne

Mit Ketchup gut essbar und macht auch satt

Heute hat uns mal eine Eiernudelpfanne mit Ketchup halbwegs satt gemacht.

Einfach eine halbe Tüte Nudeln in Salzwasser gar kochen, dann abgießen, dann Rapsöl und ganz wenig Wasser in eine Pfanne geben, Nudeln dazu, dann hatte ich noch 4 Eier, die ich drüber geschlagen habe und nochmal alles mit dem Salzstreuer leicht gesalzen, und dann unter oft Rühren durchbraten, bis die Eier gestockt sind.

Dazu gab es einfach Ketchup.

Guten Appetit
Renate