Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und norwegischem Gurkensalat

Nachtisch: Plattpfirsiche und Griesbrei mit Mirabellen

 Gestern als Mittagessen gab es fertig gekauftes Sauerfleisch und fertig gekauften norwegischen Gurkensalat von Edeka.

Dazu habe ich uns aus rohen Kartoffeln in einem Mix aus Olivenöl und Rapsöl Bratkartoffeln gebraten, mit gehackter roter Zwiebel, schwarzem Pfeffer und Salz gewürzt.

 Zum 2. Frühstück hatten wir gestern Plattpfirsiche.

Und nachmittags zur Teemahlzeit gab es als Nachtisch Griesbrei mit Mirabellen aus dem Glas und ein bisschen Sprühsahne oben drauf.

Guten Appetit

Renate