Surimi mit Pellkartoffeln, Kartoffelcreme und gesalzenen Gurkenstückchen

Nachtisch: Apfel mit Kiwi sowie Galia-Melone

 Also kochen musste ich heute nur die Pellkartoffeln. Das mache ich immer in leicht gesalzenem Wasser, weil sie sich dann leichter abpulen lassen. Dazu gab es Kartoffelcreme und Surimi, die man ja nur auspacken braucht.

Dann habe ich noch 2 Mini-Salatgurken in Stücke geschnitten und ganz leicht gesalzen und mit dazu gestellt.

Nachtisch beim 2. Frühstück war für Jürgen ein halber Apfel und für mich eine Kiwi.

Beim Tee hatten wir eine halbe Galia-Melone. Ich habe aber vergessen, die zu fotografieren, warum auch immer.

Guten Appetit

Renate