- mit ein paar frischen Extras für genug Vitamine -
Die dge empfiehlt ja, wenn man fertige Produkte in der Küche verwendet, dann ist es gut, die einfach mit ein paar frischen Extra-Zutaten aufzuwerten. Das mache ich sehr oft wie auch gestern beim Kartoffelsalat.
Das war eine kleine Dose fertiger Kartoffelsalat mit Ei und Gurke. Ich habe da hinein noch etwas kalt gepresstes Rapsöl gegeben, 3 Strauchtomaten klein geschnitten und dazu getan sowie einen Apfel geschält, entkernt, klein geschnitten und auch dazu getan. Gut umrühren, fertig.
Dazu habe ich uns ein Glas Würstchen heiß gemacht und für jeden seinen Lieblingssenf mit hingestellt.
Guten Appetit
Renate
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