Donnerstag, 25. April 2019

Käsenudelpfanne mit Tomaten

Zum Nachtisch gab es nochmal das Kompott von gestern



1 1/2 Tassen Wasser mit 1 Teelöffel Salz in einer Pfanne zum Kochen aufsetzen, 1 Tasse Milch dazugeben, dann 1/2 Tüte Nudeln (waren gestern Penne Rigate) dazugeben, 1 Becher Schmierkäse Kräuter dazutun, etwas Petersilie aus dem Streuer mit rein und 2 Strauchtomaten klein schneiden und auch dazu geben. Viel rühren, wegen dem Schmierkäse, und alles solange köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.

Das Rezept für den Nachtisch findet Ihr unter dem Mittagsrezept gestern.

LG
Renate

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