Donnerstag, 10. September 2020

Grüne-Bohnen-Eintopf

 Nachtisch: Banenenbrote

Mittag von gestern. Ist einfach zu machen und nicht teuer.

Ich habe dazu einfach eine große Dose Brechbohnen in einen Topf getan, ein wenig Bohnenkraut dazu, auch ein wenig Olivenöl und Rapsöl, 1 Becher Schmand und dann einige fertig gekaufte Mini-Frikadellen klein geschnitten. Durchkochen, fertig.

Die restlichen Mini-Frikis kann man kalt zum Brot essen.


Zum Nachtisch hatten wir gestern beim 2. Frühstück jeder ein Bananenbrot.

Guten Appetit

Renate


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