Nachtisch: Apfelsinenquark mit Johannisbeeren sowie Johannisbeeren mit Milch
Die Zigeunerklößchen gestern waren aus dem Kochbeutel, habe uns nur 2 davon warm gemacht. Die hat Edeka sehr preisgünstig und es gibt sie auch anderswo zu ähnlich günstigen Preisen.Dazu habe ich uns nur eine Portion Parboiled Reis in Salzwasser gar gekocht.
Nachtisch 1 zum 2. Frühstück war Apfelsinenquark mit Johannisbeeren, also 1 Packung Sahnequark auf 2 Schüsseln aufteilen, einige Johannisbeeren von den Stengeln abpulen und auf dem Quark verteilen, dann 1 Apfelsine durchschneiden, auspressen und jeweils den Saft von einer halben davon über dem Quark verteilen, etwas Zucker drüberstreuen, fertig.
Nachtisch 2 waren einfach frische Johannisbeeren mit Zucker, für Jürgen mit Vollmilch, für mich mit Dosenmilch.
Guten Appetit
Renate
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