Eierkuchen mit Apfelmus und Zucker

Nachtisch: Apfelmus und frisch gepresster Orangensaft

 Sie sind lecker, Pepe mag sie auch und sie gehen einfach zu machen.

Das sind fertig gekaufte Eierkuchen, die eigentlich die Amis in den Toaster stecken. Die schmecken aber auch gut zum Mittagessen. Ich wärme die nur im Backofen auf und dazu gibt es dann Apfelmus und Zucker.

Zum 2. Frühstück gab es bei uns gestern auch nur Apfelmus und nachmittags bei der anderen Brotmahlzeit dann frisch ausgepressten Apfelsinensaft aus zwei Apfelsinen auf 2 Gläser aufgeteilt.

Guten Appetit

Renate