Dazu gab es Brötchen
1 1/2 kleine Dosen Kidney-Bohnen in eine Pfanne geben, 1/2 Tasse Wasser dazu, etwas Rapsöl und etwas Olivenöl dazu, dann habe ich 1 gelbe, 1 grüne und 1 rote Paprikaschote klein geschnitten und dazu gegeben, dann 1 rote Zwiebel abgepult, klein geschnitten und dazu gegeben und 4 Kochwürstchen in Scheiben geschnitten und dazu gegeben, 1 Tube Tomatenmark kommt auch noch rein und dann alles noch mit schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer, Tabasco und Chilipulver abschmacken .. und ca. 1/4 Stunde kochen lassen.
Dazu habe ich uns im Backofen noch 4 Baguette-Brötchen aufgebacken.
Guten Appetit
Renate
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