.. in einer Tomaten-Sahne-Creme
1 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Salz, etwas Olivenöl und etwas Rapsöl in einer Pfanne zum Kochen aufsetzen. Dann habe ich ca. 1/3 von einer Tüte Nudeln (Fuselli) dazu getan, danach 1 Packung passierte Tomaten und 1 Packung Schlagsane drüber gegossen. Dann habe ich eine Zucchini gewürfelt und dazu gegeben und anschließend alles noch mit ein paar Spritzern Zitronensaft, Basilikum, Majoran, Thymian, Oregano. Ingwer und Paprika edelsüß gewürzt. Danach habe ich noch eine Packung Würstchen in Scheiben dazu geschnippelt und dann alles unter öfter mal umrühren gar kochen lassen.
Guten Appetit
Renate
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