Donnerstag, 31. Januar 2019

Eine schnelle Nudelpfanne

Nichts Wildes, das gut für die Tage kurz vorm Ersten passt



1 Tasse Wasser, 1 Tasse Milch, 1 Teelöffel Salz, 1 Packung passierte Tomaten mit etwas Olivenöl und Rapsöl drin in einer Pfanne zum Kochen aufsetzen.

Unser Hund ist so krank .. keiner von uns hatte sowas wie wirklich Hunger .. deshalb habe ich da gestern nur 1/3 von einer Packung Fusilli-Nudeln reingetan.

Dann alles mit einem Spritzer Zitrone, Oregano, Basilikum, Thymian, Majoran und Ingwer würzen und auf kleiner Flamme vor sich hin köcheln lassen.

Während des Kochens habe ich noch ein paar Würstchen in Scheiben dazu geschnippelt.

Ab und zu umrühren und wenn die Nudeln gar sind servieren.

Guten Appetit
Renate

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