Kartoffelsalat mit Geflügelfleischwurst

.. und zum Nachtisch nur viel frisches Obst

 Die Geflügelfleischwurst habe ich nur in heißem Wasser warm gemacht und dazu jedem seinen Lieblingssenf hingestellt.

Grundlage für den Kartoffelsalat war ein Becher Bauern-Karttoffelsalat mit Speck von Edeka mit etwas extra Olivenöl und Rapsöl. Dann habe ich eine Strauchtomate klein geschnitten und untergemischt, einen Apfel geschält und entkernt, klein geschnitten und untergemischt und ein paar Scheiben schlesische Gurkenhappen auch klein geschnitten und untergemischt.

Und zum Nachtisch gab es bei uns heute Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren.

Guten Appetit

Renate