Schwarzwurzel-Brokkoli-Suppe

Nachtisch: Apfelsinenquark und später Aprikosen

 1 kleine Dose Brokkoli-Cremesuppe in einem Topf zum Kochen aufsetzen, 1 Glas Schwarzwurzeln mit der Flüssigkeit dazutun, etwas Olivenöl und Rapsöl rein, dann noch 6 kleine Würstchen in Scheiben schneiden und dazu tun, ca. 1/4 einer Tüte Nudeln dazu. Das waren heute wieder diese italienischen Suppennudeln, die sich Gnochetti sardi nennen.

Kochen lassen, bis die Nudeln weich sind, fertig.

Zum Nachtisch gab es mal wieder Apfelsinenquark .. Rezept findet Ihr zigmal weiter unten .. und später zum Tee Aprikosen.

Guten Appetit

Renate