Gestern gab es Spiegeleier auf Brot mit Tomatensalat
Also viel Erklärung ist dazu nicht nötig. Öl in eine Pfanne tun, Eier dazu, salzen und so lange braten, wie man sie am liebsten hat. Brot dazu hinstellen.
Tomaten in kleine Schüsseln schneiden, etwas Olivenöl dazu, Tomatengewürzsalz drüber, umrühren, fertig.
Guten Appetit
Renate
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