Dienstag, 21. März 2017

Überbackener Thunfisch-Toast

- mit selbstgemachten Thunfischsalat -

 Etwas Remouladensoße in eine Schüssel tun, 1 Dose Thunfisch in Sonnenblumenöl dazu geben, 1 große Strauchtomate klein schneiden und dazu geben, 6 flache Esslöffel voll Erbsen untermischen. Das wäre der Salat.

Die Unterlage für unseren Thunfisch-Toast heute war Vollkorntoast.

 Dann auf jeder Scheibe Toast einen gehäuften Esslöffel voll Thunfischsalat verteilen.

Anschließend oben drauf jeweils eine Scheibe Chester-Scheibletten legen und bei 200 Grad in den Backofen stellen.
Nach maximal 10 Minuten Backzeit sind die Thunfisch-Toasts fertig.

Guten Appetit
Renate

PS: Den Rest Salat habe ich so hingestellt.

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