Mittwoch, 14. März 2018

Noch eine Chinakohlpfanne ...

... aber dieses Mal etwas anders

 1 Tasse Wasser, 1 Tasse Milch, 2 Teelöffel Salz, 1 Becher Schmand und etwas Olivenöl und Rapsöl in einer Pfanne zum Kochen aufsetzen. Dann habe ich ca. 1/3 von einer Tüte Spiralnudeln dazu getan sowie 1/2 Chinakohl in Streifen geschnitten, dann noch die Hälfte von einer Packung Mini-Frikadellen gewürfelt. Deckel rauf, ab und zu umrühren, bis die Nudeln gar sind.

Zum Nachtisch gab es wie gestern die Hälfte einer Packung frische Erdbeeren mit Zucker für Jürgen und für mich mit Zucker und Milch.

Guten Appetit
Renate

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