Kohlrouladen mit Soße und Salzkartoffeln

Nachtisch: rote Johannisbeeren

 Kohlrouladen kaufe ich immer fertig vorbereitet. Die sind eingefroren und kosten 2,70 Euro. Das ist nicht teuer.

Ich habe dazu dann mit 300 ml Wasser und 2 Päckchen Bratensoße erstmal eine Soße in meiner Pfanne angerührt und zum Kochen aufgesetzt. Wegen der Gesundheit noch jeweils ein wenig Olivenöl und Rapsöl dazugetan und dann die Kohlrouladen reingelegt. Die habe ich ab und zu mit der Soße begossen und ansonsten mit Deckel auf der Pfanne schmoren lassen.

Dazu gab es Salzkartoffeln.

Zum Nachtisch gab es heute bei beiden Brotmahlzeiten das gleiche nämlich eine Schüssel frische rote Johannisbeeren für jeden.

Guten Appetit

Renate