Sonntag, 4. Oktober 2020

Kohlrouladen mit Salzkartoffeln und Bratensoße

 Nachtisch fiel gestern irgendwie aus

Da hatte eine Nachbarin so viel um die Ohren, dass wir von unserer Zwischenmahlzeit komplett abgekommen sind.


Also 300 ml Wasser mit 2 Päckchen Bratensoße in einer Pfanne aufsetzen und gut mit dem Schneebesen verrühren. Etwas Olivenöl und Rapsöl unterrühren.

Dann habe ich 3 Kohlrouladen hineingelegt, die man so bei Edeka schon fertig vorbereitet kaufen kann. Die dann mit Deckel auf der Pfanne garschmoren lassen, ab und zu dabei mit der Soße begießen.

Dazu habe ich uns dann noch eine Portion Salzkartoffeln gekocht.


Guten Appetit

Renate


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