Spargelsuppe

 Nachtisch: Apfel und Kiwi sowie frische Himbeeren

Weil wir gestern bei der 2. Zwischenmahlzeit mit Rest-Eisbein kalt, Käse und Zwiebelbrot mit Himbeeren doch sehr ausgiebig gefuttert hatten, habe ich gestern später nur noch eine Spargelsuppe gekocht.

2 Dosen Spargelcremesuppe in einen Topf tun, dann habe ich ein Glas weißen Spargel in die Suppe abgegossen und die Stangen in Stücke geschnitten und dazu gegeben, danach noch eine flüssige Schlagsahne.

Nur noch kurz aufkochen, fertig.

Die Himbeeren hatten wir bei der späten Zwischenmahlzeit und beim 2. Frühstück hat Jürgen einen Apfel gegessen und ich eine Kiwi.

Guten Appetit

Renate