Nachtisch: rote Johannisbeeren und Blaubeeren

Auf ein Backblech Backpapier legen, dann für uns beide 10 Scheiben Toast drauf verteilen. Auf die Toastscheiben habe ich zuerst etwas Ketchup getan, dann eine Mini-Salatgurke in Scheiben geschnitten und die da drauf verteilt, dann über die Gurkenscheiben so kleine Salamischeiben verteilt, dann kam auf jeden Toast noch eine Scheibe Strauchtomate drauf und dann oben drüber ne Scheiblette, Sorte Allgäuer. Dann rein in den Backofen und nur überbacken. War lecker und gut bei der Hitze zur Zeit.

Zum 2. Frühstück gab es bei uns gestern rote Johannisbeeren zum Nachtisch. Die späte Brotmahlzeit haben wir ausfallen lassen, zu heiß ... gleich das oben mit dem Toast gegessen und dazu zum Nachtisch dann Blaubeeren.