Freitag, 29. Juli 2016

Heute gab es Gyrospfanne ...

... dazu Brötchen und Nachtisch mit frischen Erdbeeren

 Unser Mittagessen heute habe ich so gemacht:

Olivenöl und Rapsöl in eine Pfanne geben. Eine Packung schon fertig gewürztes Gyrosfleisch dazu, dann 1 Becher Schmand und nach einander eine große gewürfelte Zucchini, Aubergine, rote Zwiebel und 3 Strauchtomaten. Dann nur noch alles durch kochen mit Deckel auf der Pfanne, zwischendurch ein paar Mal umrühren.

Dazu habe ich uns Baguette-Brötchen aufgebacken.

Zum Nachtisch habe ich uns dann noch jedem eine Schale frische Erdbeeren mit fertig gekaufter Vanillesoße zurecht gemacht.

Guten Appetit
Renate

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