Mittwoch, 11. November 2015

Käse-Nudeln mit Paprika

Lecker, nicht teuer und sogar vegetarisch


2 Tassen Wasser und 1 Tasse Milch in eine Pfanne geben, 3/4 einer Packung Penne dazu tun, 2 Teelöffel Salz, etwas Olivenöl und eine Portion Streu-Petersilie rein, 1 rote Paprikaschote klein schneiden und dazu geben und noch 3/4 einer Packung Schmierkäse Sorte Gouda dazu geben, dann alles gut durchkochen lassen und zuletzt noch mit etwas Buchweizenmehl und ein paar Vollkornhaferflocken leicht andicken.

Guten Appetit
Renate

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