Samstag, 21. November 2020

Sahneheringsfilets mit Bratkartoffeln

 Nachtisch: Nuss-Joghurt und Banane

Heute war bei uns Fischtag.

Die Sahneheringsfilets waren fertig gekauft.

Bratkartoffeln mache ich immer aus rohen Kartoffeln, die ich in einen Mix aus Olivenöl und Rapsöl schneide, dann eine rote Zwiebel hacke und dazu gebe und alles mit schwarzem Pfeffer und Salz würze. Dann nur durchbraten, bis die Kartoffeln gar sind.



Beim 2. Frühstück hatten wir heute jeder einen Nuss-Joghurt und bei der späteren Zwischenmahlzeit jeder 1/2 Banane.

Guten Appetit

Renate


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