Tageskostpläne über das Jahr verteilt - Beispieltag im Oktober

Es sind nur Beispiele, die man sehr flexibel auf sich selbst anpassen kann

Wie ich koche, wissen ja die meisten meiner Blog-Leser genau. Ich möchte in erster Linie bezüglich der Probleme meiner Freundin, die bisher vegan gelebt hat, einmal ein paar Beispieltage aufschreiben, wie ein Tageskostplan aussehen könnte, den ich als vollwertig ernährt bezeichnen würde. Nehme mal die Monate im Jahr als Beispiele und da auch typische Saison-Gemüse und typisches Saison-Obst.

 

Ein Tag im Oktober könnte so aussehen:

Morgens:

1 Scheiben Knäckebrot mit Margarine, eins mit Nutella, eins mit Teewurst, 1 Banane, 2 Tassen Kaffee mit Dosenmilch

Vormittags:

2 Kaktusfeigen, 1 Brötchen mit Margarine und Käse, 1 Tasse Kaffee mit Dosenmilch

Mittags:

1 gegrilltes Eisbein, 1 Portion Sauerkraut, dazu 2 Scheiben Krustenbrot und 1 Glas Apfelsaft

 

Nachmittags:

1 Schokoriegel, 1 Banane, 1 Apfel, 1 Tasse Früchtetee nach Wahl

Abends:

2 Scheiben Graubrot mit Leberwurst, einige Radieschen mit Salz, 1 Glas Orangensaft

Vor dem Zubettgehen:

1 Glas Milch